Green tea atau teh hijau menjadi salah satu jenis teh yang sangat digandrungi, bukan hanya di Indonesia tetapi juga di dunia. Teh yang satu ini tidak hanya nikmat dikonsumsi dalam bentuk minuman, namun dapat dijadikan bahan untuk membuat kudapan.
Baca juga : Warung Kopi Imah Babaturan: Nikmatnya Menu Nostalgia Ala Rumahan
Tidak mengherankan kalau green tea cocok dinikmati kapan saja, tidak terkecuali di bulan puasa. Saat berbuka, green tea bisa jadi minuman yang menyegarkan sekaligus mengembalikan semangat yang hilang.
Green Tea Punya Banyak Manfaat Kesehatan

Sumber foto: Pinterest
Green tea tidak cuma menghadirkan rasa khas yang bikin ketagihan, tetapi juga mengandung segudang nutrisi yang baik untuk kesehatan. Mengonsumsi minuman sehat yang satu ini bisa membantu Anda untuk memenuhi kebutuhan kalsium, zat besi, dan potasium dalam tubuh.
Selain itu, kandungan antioksidan di dalam green tea juga sangat tinggi lho! Jenis antioksidan yang ada di dalam green tea adalah katekin, yang dapat mengoptimalkan kesehatan tubuh. Ada juga kandungan polifenol di dalamnya yang dapat mencegah kerusakan sel di dalam tubuh.
Green tea juga dikenal rendah kalori dan tidak memiliki kandungan lemak. Kadar gula di dalam green tea juga rendah, sehingga aman untuk dikonsumsi siapa saja.
Green Tea Bisa Membantu Meningkatkan Fokus dan Semangat Saat Puasa

Sumber foto: Unsplash
Bagi Anda yang berpuasa, green tea menghadirkan banyak manfaat yang bisa menunjang ibadah Anda dan melancarkan aktivitas harian. Green tea mampu membuat tubuh menjadi lebih rileks, sehingga berpuasa pun semakin nyaman. Ini karena kandungan asam amino L-theanine di dalam green tea terbukti mampu menurunkan tingkat stress, berdasarkan penelitian yang dilakukan Nutrients pada tahun 2019 lalu.
Green tea juga mengandung kafein, meski kadarnya tidak setinggi kafein yang ada di dalam kopi. Namun demikian, minum green tea saat berbuka dapat membantu mencegah rasa kantuk berlebihan, sehingga Anda bisa menjalankan shalat tarawih dengan lancar.
Resep Green Tea Fresh Mint yang Bisa Dibikin Sendiri

Sumber foto: Pinterest
Berbuka puasa akan semakin nikmat dengan minuman yang menyehatkan seperti green tea. Ada berbagai macam resep green tea yang bisa Anda coba untuk dinikmati bersama keluarga. Misalnya seperti Green Tea Fresh Mint yang memadukan kesegaran green tea dengan sensasi menyejukkan dari daun mint.
Tidak sulit lho cara membuatnya! Ini dia resep yang bisa Anda gunakan!
Bahan
- 4 kantong teh hijau siap seduh
- 2 tangkai daun mint
- 85 gram madu
- 2 irisan tipis lemon
- 750 ml air
- Es batu secukupnya
- Bolu Susu Red Velvet sebagai kudapan pendamping
Cara membuat
- Siapkan panci, rebus air sampai mendidih.
- Setelah itu, matikan api dan masukkan teh hijau ke dalamnya. Diamkan selama beberapa menit.
- Kemudian masukkan daun mint, diamkan selama 10 menit. Saring dan tiriskan.
- Tuangkan teh ke dalam pitcher atau water jug, lalu tambahkan madu. Aduk rata.
- Masukkan irisan lemon ke dalamnya, masukkan Green Tea Fresh Mint ke dalam kulkas.
- Tambahkan es batu ketika disajikan untuk berbuka, bersama dengan Bolu Susu Red Velvet yang sudah dipotong-potong.

