Bingung mau kulineran apa lagi di Bandung? Kalau Anda sudah puas mencicipi makanan dan jajanan lokal, kini saatnya Anda mencicipi kelezatan sushi yang ada di Kota Kembang. Ada sejumlah resto sushi yang lezat untuk Anda mampir lho! Yuk, simak deretan rekomendasinya!
Baca juga : 7 Sop Buntut Bandung yang Bikin Lidah Bergoyang
Super Sushi
Foto oleh @super_sushi.id
- Alamat: Jl. Purwakarta No.97, Antapani Tengah, Kec. Antapani, Kota Bandung.
- Jam buka: 10.00-20.00 WIB.
Super Sushi sebelumnya hanya menerima pesanan via online saja. Namun kini sudah ada tempat makan yang bisa Anda kunjungi, pastinya dijamin nyaman dan menyuguhkan menu yang menggugah selera. Dekorasi interior resto ini bergaya Jepang dan didominasi ornamen khas Negeri Sakura.
Plating sushi di sini juga unik dan cantik, seperti penggunaan tangga kayu yang bikin sajiannya terlihat makin estetik. Menu andalan yang bisa Anda cicipi misalnya seperti salmon maki mentai dan super salmon mentai, serta sushi goreng seperti salmon maki fried dan kani maki fried.
Gage Sushi & Grill
Foto oleh @culinarybychiee
- Alamat: Jl. Seram No.5, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.
- Jam buka: 11.00-21.30 WIB.
Gage Sushi & Grill termasuk resto sushi yang masih baru di Bandung, namun kelezatan menunya bikin tempat ini langsung tersohor. Keunikan resto ini adalah plating sushi yang unik dengan gaya Gedung Sate dan Jembatan Pasupati yang menggunakan material kayu. Menu favorit di sini adalah sushi dengan topping salmon, tuna, idako, tamago, tomiko, beef teriyaki, dan beef aburi. Anda juga bisa mencicipi menu lain seperti gyoza, tempura, donburi, sashimi, dan salmon tataki. Semua menu yang disajikan di sini adalah halal, no pork, no lard, dan no mirin.
Sushi Mania Go
Foto oleh @makanpakereceh
- Alamat: Jl. Halmahera No.4, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.
- Jam buka: 10.30-21.30 WIB.
Resto sushi berikutnya yang bisa Anda kunjungi di Bandung adalah Sushi Manio Go. Tempat ini punya dekorasi yang cantik, jadi Anda dijamin makin betah berada di sini. Sushi yang disuguhkan diolah oleh chef yang sudah berpengalaman, sehingga rasanya tidak perlu diragukan lagi. Plating-nya juga tidak kalah menggoda lho! Anda bisa memilih model plating dengan hiasan bunga nan cantik atau plating dengan tangga kayu yang estetik.
Gion Izakaya
Foto oleh @gion.izakaya
- Alamat: Jl. Dr. Djunjunan No.588, Sukawarna, Kec. Sukajadi, Kota Bandung.
- Jam buka: 11.00-22.00 WIB.
Rekomendasi berikutnya adalah Gion Izakaya. Resto ini berlokasi di WU Tower lantai 8, sehingga Anda bisa menyaksikan view yang cantik dari ketinggian sambil mencicipi sushi yang lezat. Menu yang tersedia di sini seperti wagyu truffle nigiri, salmon tokubetsu maki, chirashi maki, truffle gyudon, hingga suteki.
Midori Japanese Restaurant
Foto oleh @diaryme.culinary
- Alamat: Jl. Sultan Tirtayasa No.31, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.
- Jam buka: 10.00-22.00 WIB.
Midori Japanese Restaurant wajib masuk ke dalam daftar destinasi wisata kuliner Anda kalau ingin mencicipi sushi di Bandung. Resto ini dikenal dengan interiornya yang mewah dan elegan. Menu sashimi dan sushi yang disajikan di tempat ini punya porsi yang cukup mengenyangkan. Sementara varian yang bisa dinikmati antara lain adalah volcano roll, midori salmon roll, dragon unagi, yasai inari, dan masih banyak lagi.
OTW Sushi
Foto oleh @updateide
- Alamat: Jl. Dalem Kaum No.122, Cikawao, Kec. Lengkong, Kota Bandung.
- Jam buka: 11.00-20.30 WIB.
Cari tempat makan sushi yang murah namun rasanya lezat? Mampir saja ke OTW Sushi! Tempat ini menyediakan paket sushi yang di-plating menggunakan tangga kayu, sehingga terlihat begitu estetik. Variasi menu sushi yang bisa dipilih di sini juga cukup beragam. Ada Hokkaido roll, tobiko gunkan, tuna nigiri, salmon mentai, salmon aburi, dan masih banyak lagi.
Okinawa Sushi
Foto oleh @okinawasushi_bandungriau
- Alamat: Jl. Pasir Kaliki No. 25 – 27, Pasir Kaliki, Kota Bandung.
- Jam buka: 10.00-21.30 WIB.
Di kawasan Paskal Shopping Center ada Okinawa Sushi yang bisa jadi tempat untuk mencicipi sushi lezat di Bandung. Resto ini menggunakan konsep open kitchen, jadi Anda bisa melihat bagaimana para chef mengolah beragam sushi dan sashimi menggunakan bahan-bahan premium. Sejumlah menu yang jadi andalan di resto ini seperti salmon volcano roll, salmon carpaccio, chirashi, dan unagi.