Saat berbicara tentang Lembang, Bandung, mungkin yang terpikirkan adalah keindahan alamnya. Namun, tahukah Anda ternyata Lembang juga menawarkan berbagai restoran yang menyajikan kuliner khas Sunda lho! Alas Bambu Lembang adalah salah satunya, restoran yang satu ini merupakan surga bagi Anda para pecinta kuliner Sunda. Menyajikan kuliner Sunda yang otentik serta atmosfer alam yang sejuk, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang wajib untuk Anda coba.
Lokasi dan Jam Operasional

Alas Bambu menjadi salah satu restaurant di Lembang yang wajib untuk Anda kunjungi. Dengan rasa masakan yang otentik serta atmosfer yang asri, restoran ini menjadi salah satu restoran hits di Lembang.
Wisata kuliner Lembang ini terletak di Jalan Buniwangi No, 38, Langensari, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Alas Bambu Lembang beroperasi setiap hari mulai pukul 10 pagi hingga pukul 5 sore ya! Jadi pastikan Anda datang pada jam operasionalnya.
Rute Menuju Alas Bambu Lembang
Bagi Anda yang ingin berkunjung ke Alas Bambu, restoran yang satu ini cukup mudah dijangkau kok!
- Ambil jalan untuk menuju ke Alun-Alun Lembang
- Setelah itu masuk ke Jalan Maribaya
- Setelah masuk di Jalan Maribaya, lurus terus hingga melewati Taman Bunga Begonia
- Dari Taman Bunga Begonia, lurus terus hingga terlihat jalan dengan gapura merah, lalu belok ke kanan
- Setelah masuk ke jalan tersebut lurus terus hingga terlihat Alas Bambu Lembang ada di sebelah kiri. Maka Anda sudah tiba di tujuan.
Baca Juga: 5 Depot Mie Yamin Bandung Legendaris, Sudah Coba?
Daya Tarik Alas Bambu Lembang
Berlokasi di tengah alam yang hijau dan asri, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner unik bagi para pengunjungnya. Berikut adalah daya tarik Alas Bambu yang membuat restoran ini menjadi tempat wajib untuk Anda kunjungi:
- Konsep Bangunan Tradisional Sunda
Daya tarik pertama dari restoran yang satu ini adalah hadir dengan konsep bangunan tradisional khas Sunda. Dengan bangunan yang didominasi bambu, restoran yang satu ini memberikan nuansa alami dan asri.
Selain itu, konsep tradisional ini akan semakin terasa apabila kita menikmati makanan di saung-saung bambu yang ada. Suasana menikmati makanan di dalam saung inilah yang akan membuat makanan Anda semakin nikmat.
- Hadir Dengan Konsep Prasmanan
Daya tarik selanjutnya dari Alas Bambu Lembang adalah restoran ini hadir dengan konsep prasmanan. Berbagai menu masakan khas Sunda tersedia di sini. Dengan konsep prasmanan, Anda bisa menikmati berbagai menu sesuai keinginan Anda.
Mulai dari sayur, tumisan, sambal hingga gorengan bisa Anda nikmati di sini. Berbagai menu ini pastinya bisa Anda sesuaikan dengan keinginan dan porsi Anda masing-masing ya!
- Menawarkan View Pegunungan
Terletak di kawasan Lembang yang dikelilingi oleh pegunungan, Alas Bambu Lembang menawarkan pemandangan yang menakjubkan. Restoran yang satu ini hadir dengan view yang menghadap langsung ke gunung Putri.
Di sini Anda bisa menikmati lezatnya masakan Sunda sambil menikmati pemandangan pegunungan yang hijau.
- Dimasak dengan Cara Tradisional

Keunikan lainnya yang membedakan Alas Bambu dengan resto Lembang lainnya adalah dari cara memasaknya. Restoran yang satu ini masih menggunakan cara masak tradisional untuk berbagai masakannya.
Cara tradisional ini dapat terlihat dari proses masak yang bukan menggunakan kompor melainkan menggunakan hawu. Hawu merupakan alat masak berupa tungku yang masih menggunakan kayu bakar untuk membuat apinya.
Dengan proses masak yang masih tradisional, berbagai masakan di sini memiliki rasa yang lebih nikmat dan otentik. Sehingga, rasa masakan Sunda khas kampung akan terasa lebih kuat.
- Menu yang Lengkap dan Beragam
Wisata kuliner Lembang yang satu ini juga menyediakan menu yang lengkap dan beragam lho! Mulai dari makanan berat hingga minuman khas Sunda bisa Anda nikmati di sini. Terdapat menu prasmanan dan juga paketan dengan berbagai pilihan masakan.
Terdapat paket 40 ribu dengan isian Ayam Goreng, Tempe, Tahu, Sayur Lodeh, Lalapan, dan juga Sambal. Tidak hanya itu saja, berbagai menu paket untuk beberapa orang juga ada di sini.
Jika tidak ingin menu paket Anda bisa menikmati menu prasmanan yang sangat beragam. Terdapat berbagai menu seperti pepes ikan, sate, aneka oseng, gorengan, dan masih banyak lagi. Dengan beragam pilihan Anda bisa menikmati nasi dan lauk sepuasnya sesuai keinginan Anda.
- Tempat yang Luas dan Nyaman
Daya tarik lainnya dari Alas Bambu Lembang ini adalah tempatnya yang luas dan nyaman. Dibangun di atas lahan yang sangat luas, restoran ini sempurna untuk tempat berkumpul. Alas Bambu Lembang menyediakan banyak tempat untuk menikmati makanan Anda.
Terdapat banyak saung-saung yang disediakan di sini, jika Anda datang bersama keluarga besar tidak perlu khawatir ya! Restoran ini juga cocok bagi Anda yang ingin mengadakan acara gathering, ulang tahun, reuni, dan berbagai acara lainnya. Di sini Anda bisa menikmati kebersamaan sambil menikmati kelezatan masakan Sunda.
Aktivitas Seru yang Ada di Alas Bambu Lembang

- Memetik Buah dan Sayuran
Selain dapat menikmati lezatnya makanan yang ada, di sini Anda juga bisa melakukan aktivitas seru lho! Dalam Alas Bambu Lembang terdapat lahan khusus untuk perkebunan sayur dan juga buah-buahan.
Terdapat perkebunan strawberry, anggur, lemon, dan masih banyak lagi. Di sini Anda dapat merasakan experience memetik sayur dan buah-buahan tadi secara langsung. Namun, jika ingin memetik berbagai buah dan sayuran tadi pastikan untuk izin terlebih dahulu ya!
Jika ingin memetik berbagai buah dan sayuran Anda bisa memanggil para crew Alas Bambu untuk menemani. Di sini para crew akan mengarahkan buah dan sayuran mana saja yang siap untuk dipanen.
- Membuat Kolak Buhun
Aktivitas seru selanjutnya yang bisa Anda lakukan di sini adalah membuat kolak buhun. Wah terdengar menarik bukan bisa membuat kolak sendiri? Ya, di Alas Bambu Anda dapat merasakan keseruan membuat kolak buhun lho!
Di sini Anda bisa merasakan pengalaman membuat kolak di dapur tradisional Alas Bambu. Menggunakan hawu dan juga cara masak ala Sunda, Anda akan merasakan pengalaman unik dalam menikmati kolak.
Anda akan diajari secara langsung cara membuat kolak buhun mulai dari awal masak hingga kolak siap dinikmati.
Baca Juga: 7 Kuliner Cihapit Enak yang Wajib Anda Coba!
Itulah tadi berbagai informasi mengenai wisata kuliner di Alas Bambu Lembang. Konsep tradisional yang menyajikan makanan otentik Sunda ini pasti akan memuaskan Anda. Yuk segera rencanakan wisata kuliner Anda ke Alas Bambu Lembang!